İstanbul Fatih’te gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldıktan sonra yaşamını yitiren iki kardeşin otopsi raporunun ilk bulguları ortaya çıktı. Beşiktaş Ortaköy’de seyyar satıcıdan midye ve ardından bir restoranda yemek yedikleri tespit edilen ailenin çocukları Masal (3) ve Kadir Muhammet (6) için Adli Tıp Kurumu’nda yapılan incelemelerde, diz bölgelerinde ekimoz, mide mukozasında ise belirgin hiperemi ve bazı noktalarda submukozal kanamalar belirlendi. Bunun dışında başka bir patolojik bulguya rastlanmadı.
Sputnik'te yer alan habere göre, otopsi işlemleri tamamlanan iki kardeşin cenazeleri, gerekli laboratuvar analizlerinin yapılması için ilgili birimlere teslim edildi. Ölüm nedenlerinin kesin olarak tespit edilmesi amacıyla toksikolojik, mikrobiyolojik ve histopatolojik örnekler alındı. Çocukların mide ve bağırsak içerikleri soğuk zincir korunarak Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü laboratuvarlarına gönderildi ve sonuçların detaylı analizlerden sonra açıklanacağı belirtildi.
Aynı olayda zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan aile bireylerinden anne Çiğdem Böcek, tedavi gördüğü Taksim Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde sabah saatlerinde yaşamını yitirdi. Baba Servet Böcek’in ise durumunun ağır olduğu, entübe şekilde yoğun bakımda tedavisinin sürdüğü bildirildi. Böylece ailedeki can kaybı üçe yükselmiş oldu.
Soruşturmayı yürüten ekipler, ailenin yemek yediği restoran ile midye satın aldığı seyyar satıcıda denetim yaparak işletmeleri mühürledi. Midyeci ve kokoreççinin de aralarında bulunduğu dört kişi gözaltına alınırken, soruşturmanın kapsamı genişletildi.
SON DÖNEMDE GIDA KAYNAKLI KAÇ KİŞİ ÖLDÜ?
Türkiye’de son yıllarda yaşanan diğer gıda kaynaklı ölümler ve zehirlenmeler yeniden gündeme geldi.
– 22 Ağustos’ta, Hollanda’dan Türkiye’ye tatile gelen bir aile Taksim’de yedikleri tavuk döner sonrası fenalaşmış, 17 ve 15 yaşındaki iki kardeş hayatını kaybetmişti.
– İzmir Buca’da, geçen yıl 28 Aralık’ta kumpir yiyen Servet Polat yaşamını yitirmiş, Polat’ın tükettiği üründe Salmonella tespit edilmişti.
– Kocaeli’nde bu yılın nisan ayında 999 kişi tavuk döner nedeniyle zehirlenmişti.
Bu örneklere rağmen, Türkiye’de gıda kaynaklı zehirlenmelerden kaynaklanan toplam ölüm sayısına ilişkin güncel ve kesin bir veri bulunmuyor. Sağlık Bakanlığı’nın yayımladığı son istatistiklere göre, 2015–2020 yılları arasında gıda kaynaklı hastalıklar nedeniyle hastanelere 18 milyon 314 bin 239 başvuru yapıldı. Aynı dönemde 1714 kişi gıda kaynaklı alerjik hastalık tanı kodlarıyla yaşamını yitirdi. Ancak 2020 sonrasında bakanlık bu konuda güncel veri paylaşmadı.
