Kuruyemiş fiyatları, zirai don ve kuraklığın yol açtığı rekolte kayıpları nedeniyle rekor seviyelere ulaştı. Fiyatlar ürün kalitesine ve satış noktasına göre farklılık gösterse de, tüm kuruyemişler arasında zam şampiyonu Gün Kurusu Kayısı oldu.
Anadolu Ajansı’na konuşan kuruyemiş satıcıları, kayısının ana üretim merkezi olan Malatya'da bu yıl rekoltede ciddi bir düşüş yaşandığını belirtiyor. Sektör temsilcileri, normal üretimin yalnızca yüzde 10’u civarında ürün elde edildiğine dikkat çekti.
Bir kuruyemişçi, geçen yıl kilogramını 900 liradan sattıkları gün kurusu kayısının fiyatının bu yıl bin 800 liraya çıktığını, yani yüzde 100 zam gördüğünü ifade etti.
ANTEP FISTIĞI VE DİĞER ÜRÜNLER CEP YAKIYOR
Gün kurusu kayısıyı pahalılıkta fındık ve Antep fıstığı takip ediyor:
-
İç Antep Fıstığı: Kalitesine göre fiyatı 3 bin 600 lirayı gördü. Standart Antep fıstığı 2 bin lira, Siirt fıstığı ise bin 800 lira civarında satılıyor.
-
Fındık: Fiyatları kalitesine bağlı olarak bin 800 liradan başlayıp, 2 bin 300 liraya kadar yükseliyor.
-
Kuru İncir: Geçen yıl 900 lira olan incirin kilogram fiyatı bu yıl bin 500 lirayı buldu.
-
Badem: Geçen yıl 800 liradan satılan badem, bu yıl bin 400 ila bin 600 lira aralığında işlem görüyor.
-
Cevizin kilogram fiyatı ise bin 200 liradan başlıyor. Kuruyemiş sektöründeki bu yüksek fiyat artışları, temel nedenin iklim koşullarına bağlı rekolte düşüklüğü olduğunu gösteriyor.
